allfabeta: (Душечка)
      Центральной фигурой среди  пионеров создателей вин в России  являлся граф М.С. Воронцов - наместник Новороссийского края и Таврической губернии. 
      В своих имениях Алупка, Массандра, Ай-Даниль и Гурзуф он посадил множество сортов винограда, строил подвалы для вина. В целях увеличения своих доходов Воронцов производил закупки винограда у мелких землевладельцев и крестьян, не имевших своих подвалов и дорогого винодельческого оборудования. Вина из покупных гроздей не смешивались с винами собственных садов и продавались под маркой "Выдержанные в подвалах Воронцова". Неперспективные вина перекуривались на водку и назывались "Воронцовская старка". 

     Кстати, в 90-х годах 19 векка наследники Воронцова продали имения Ай-Даниль и Массандра  императорской семье за 1 миллион рублей.

Profile

allfabeta: (Default)
allfabeta

November 2015

S M T W T F S
12 34567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 21st, 2017 08:41 pm
Powered by Dreamwidth Studios